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1.Imagem marcado/desmarcadoHENRIQUE, C. M.; CEREDA, M. P. Pelicula de fecula de mandioca na conservacao pos-colheita de limao Sciliano (Citrus limon (Burn) desverdecido. Sao Pedro, SP: Centro de Raizes Tropicais/UNESP/SBM, 1996. 1p. In: CONGRESSO LATINO AMERICANO DE RAIZES TROPICAIS, 1 E CONGRESSO BRASILEIRO DE MANDIOCA, 9, 1996, Sao Pedro: Programa e Resumos...

Biblioteca(s): Embrapa Mandioca e Fruticultura.

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2.Imagem marcado/desmarcadoHENRIQUE, C. M.; CEREDA, M. P. Utilizacao de biofilmes na conservacao pos-colheita de morango (Fragaria ananassa Duch) cv. IAC Campinas. Ciencia e Tecnologia de Alimentos, Campinas, v.19, n.2, p.231-233, maio/ago. 1999.

Biblioteca(s): Embrapa Hortaliças; Embrapa Uva e Vinho.

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3.Imagem marcado/desmarcadoOLIVEIRA, M. A. de; SILVA, A. P. da; HENRIQUE, C. M.; LIMA, G. P. P. Atividade de enzima peroxidase (e.c.1.11.1.7) em rabanetes minimamente processados. Horticultura Brasileira, Brasilia, v.18, p.307-308, jul. 2000. Suplemento. Trabalho apresentado no 40. Congresso Brasileiro de Olericultura, 2000.

Biblioteca(s): Embrapa Hortaliças.

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4.Imagem marcado/desmarcadoSILVA, A. P. da; HENRIQUE, C. M.; OLIVEIRA, M. A. de; LIMA, G. P. P. Efeito da utilizacao de acido ascorbico na conservacao pos-colheita de rabanetes minimamente processados. Horticultura Brasileira, Brasilia, v.18, p.317-318, jul. 2000. Suplemento. Trabalho apresentado no 40. Congresso Brasileiro de Olericultura, 2000.

Biblioteca(s): Embrapa Hortaliças.

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5.Imagem marcado/desmarcadoHENRIQUE, C. M.; OLIVEIRA, M. A. de; SILVA, A. P. da; LIMA, G. P. P. Teores de carboidratos totais em rabanetes minimamente processados. Horticultura Brasileira, Brasilia, v.18, p.337-338, jul. 2000. Suplemento. Trabalho apresentado no 40. Congresso Brasileiro de Olericultura, 2000.

Biblioteca(s): Embrapa Hortaliças.

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